Хот тодди — это шотландский горячий коктейль, которым жители холодных гор греются в ненастную погоду. Чай отлично пробуждает внутреннее тепло благодаря особому набору специй.
Нам понадобятся:
Вода — 4 чашки,
Сок двух лимонов
Один лимон, нарезанный дольками
Мед — 2 столовых ложки,
Тертый имбирь — 3 столовых ложки
Сушеные ягоды можжевельника — 1 чайная ложка
Хлопья чили — 1/4 чайной ложки
Анис — 4 звездочки аниса
Корица — 2 палочки
Все компоненты, за исключением меда и лимонного сока, надо смешать и довести воду до кипения, а затем варить еще 7 минут. Когда смесь будет готова, возьмите две большие уютные чашки, налейте поровну лимонный сок и добавьте по ложке меда. Влейте горячий напиток, размешайте и наслаждайтесь!
Этот чай отлично помогает от начинающейся простуды, если выпить его перед сном.
Views: 84