Отгремели праздничные дни, когда большинство американцев и европейцев много-много-много ели. Животики наши увеличились, жирком обросли лица, а про вес вообще лучше молчать… Так что сейчас самое время заняться сбросом лишних килограммов. А помогут нам в этом две американские диеты. Есть правда ещё один трёхнедельный способ питания по подсчёту каллорий – называется “американские горки”. Но в нём всё очень просто: 1 – 3 день первой недели – съесть не более 600 ккал, 4 – 7 день – можно до 900 ккал. Последующие 7 дней питаться в пределах 1200 ккал в сутки. А в третью неделю – так же, как в первую.
Итак, ДВЕ АМЕРИКАНСКИЕ ДИЕТЫ.
Первая рассчитана на 13 дней. Её еще называют строгой. А содержит она меню, от которого ни на шаг отступать нельзя.
Необходимо полностью исключить алкоголь, соль и сладости. Хлеб следует заменить сухариками без добавок либо хлебцами. Особенно важно выпивать не менее полутора литров теплой воды в день.
Каждый день делайте себе завтрак из 2 – 3 больших сухарей или хлебцов и чашки кофе.
В остальное время питайтесь следующим образом:
Понедельник. На обед – 2 варёных яйца, салат из томатов и шпината. На ужин – овощной салат, вареное мясо (нежирное).
Вторник. На обед – салат, отварное мясо. На ужин – стакан кефира и ветчина.
Среда. На обед – обжаренный сельдерей, свежий помидор, любой не слишком сладкий фрукт. На ужин – твёрдый сыр, 2 яйца, сваренные вкрутую, свежая натёртая морковь (200 г).
Четверг. На обед – варёное яйцо, 200 г свежей моркови, сыр. На ужин – фруктовый салат.
Пятница. На обед – запечённая или отварная нежирная рыба. На ужин – 200 г свежей моркови на ужин.
Суббота. На обед – варёное филе курицы, салат из листовых овощей. На ужин – яйцо варёное, тёртая морковь (200 г).
Воскресенье. На обед – мясо куриное отварное, салат овощной. На ужин – фрукты на выбор (несколько штук) на ужин.
Закончив 7-дневный цикл этой строгой американской диеты, его повторяют в обратном порядке, начиная с меню 6-го дня.
Вторая диета рассчитана на 21 день.
Здесь главное правило: чередовать дни употребления углеводов и белков. Пищу необходимо разделять на 5 приемов, правда, допускаются перекусы разрешёнными продуктами.
Особенность этой диеты состоит в том, что её меню нужно составлять самостоятельно.
Примерный вариант “белкового дня” выглядит так:
завтрак – 200 г. творога с ложкой меда;
обед – варёное рыбное или куриное филе с бульоном, зелень, 2 варёных яйца;
ужин – тост с нежирным сыром, стакан кефира.
При очень сильном чувстве голода дважды в день можно выпить по стакану молока с ложкой мёда.
В “углеводный день” примерное меню следующее:
завтрак – несколько ложек овсяных хлопьев с яблоком;
обед – варёное куриное филе, овощной суп, 1 кусок хлеба с отрубями;
ужин – салат из овощей, кусочек хлеба со злаками, 1 ложка меда.
Перекусить в “углеводный день” можно не слишком сладкими фруктами.
Продумывая блюда диеты, нужно следить за соблюдением гармоничного соотношения углеводов и белков. В “углеводный день” следует употреблять 3 – 4 г. углеводов в сочетании с 1 – 2 г. белка на каждый килограмм массы тела. Количество белка в “белковые дни” должно быть 3 – 4 г. с одновременным снижением углеводов до 1 г.
Views: 39